Ресторан Riad Hermès ждёт гостей утром, днём и вечером
От завтрака в номере или в патио до ужина на террасе на крыше — Riad Hermès предлагает Вам заново открыть для себя традиционные блюда марокканской кухни в уникальной и подлинной обстановке в самом сердце медины.
Поддайтесь очарованию наших чудесных коктейлей из свежих фруктов
Нет ничего лучше после дня, полного экскурсий. Попробуйте наши коктейли из свежих фруктов, созданные специально для того, чтобы освежить Вас и помочь расслабиться.
Традиционные марокканские блюда от шеф-повара нашего риада с рестораном в Марракеше
Марокканская кухня — это тонкий союз вкусов, красок и ароматов. Унаследовав многочисленные культурные влияния — берберские, арабские, андалусские и средиземноморские, — она отличается непревзойдённым богатством. Каждое блюдо — это история, в которой шафран, кумин, имбирь и корица соединяются, создавая неповторимые и согревающие душу вкусы.
Тажин с говядиной, королевский кускус с 7 овощами, танжия, морской чёрт в шермуле, бриуаты, ягнёнок конфи, томлённый 7 часов, салаты из свежих фруктов… Познавайте Марракеш через его кулинарные шедевры вместе с Riad Hermès — риадом с рестораном в Марракеше.
Марокканская кухня не ограничивается столом: это ритуал, проникнутый щедростью и радостью разделённой трапезы. Горячий хлеб, разломленный руками, становится жестом гостеприимства. Сладкая выпечка с миндалём и мёдом раскрывает чарующую нежность. А в центре всего — мятный чай, который подают с изяществом, приглашая продлить эти мгновения тёплого общения. Это больше, чем гастрономия: это настоящее путешествие, где каждый вкус рассказывает о душе Марокко, которую мы ежедневно чествуем в Riad Hermès.
